老黄·餐饮店铺老板如何玩转外卖线上运营?2026实战课拆解商家店铺运营核心逻辑

课程介绍:

课程来自老黄的2026餐饮店铺外卖商家必修课。帮你彻底搞懂线上运营的门道。课程从认知入手,拆解外卖核心逻辑、前台搭建、活动配置,再到推广与店铺权重提升,不讲虚的,只教实用、能落地的经验。适合想做好外卖的餐饮老板和运营者,帮你改变思维、提升能力,实实在在把单量做起来。

老黄·餐饮店铺老板如何玩转外卖线上运营?2026实战课拆解商家店铺运营核心逻辑

课程目录:

01.餐饮外卖创业—认知篇.mp4

02.核心逻辑篇.mp4

03.前台搭建拆解–01餐品结构.mp4

04.前台搭建拆解–02餐品定价.mp4

05.前台搭建拆解–03活动配置.mp4

06.前台搭建拆解–04餐品排序+店铺装修.mp4

07.推广逻辑篇.mp4

08.如何提升店铺权重.mp4

09.如何维稳店铺.mp4

视频截图:

老黄·餐饮店铺老板如何玩转外卖线上运营?2026实战课拆解商家店铺运营核心逻辑

如今不少餐饮老板发现,光靠线下生意越来越难做。外卖平台看似门槛低,实际操作起来却问题重重——单量不稳定、活动不会配、推广花了钱却没效果。这些痛点,恰恰是外卖运营的核心所在。

老黄在2026年推出的餐饮外卖必修课,正是针对这些实际问题设计的。课程不绕弯子,直接切入实操层面。比如搭建前台,很多店家只知道上架菜品,却忽略了餐品结构搭配的重要性。老黄指出,爆款、利润款、引流款的组合方式,直接影响顾客下单决策。

定价也是个技术活。定高了没人点,低了又亏本。课程里详细拆解了如何利用不同价位产品形成价格带,既留住低价客群,又拉动高毛利产品销量。而满减、折扣等活动的配置,更需要注意节奏和力度,避免“赔本赚吆喝”。

不少商家以为店铺装修只是放几张好看图片,其实分类排序、菜品描述、标签设置都暗藏玄机。老黄提到,优化这些细节能显著提升进店转化率。比如将招牌菜置顶,用“热销”“店长推荐”等标签增强信任感,都是经过验证的有效方法。

推广环节最容易白花钱。有的老板盲目开竞价排名,结果流量来了却没人下单。课程强调,推广前必须先优化好店内基础,否则就像往漏桶里倒水。老黄还分享了提升店铺权重的实操方法,比如如何维持评分稳定性、处理差评、优化配送体验等。

这门课共9节,从认知逻辑到前台搭建、活动配置、推广实操,层层递进。内容不搞理论堆砌,全是能直接落地的经验。比如“如何维稳店铺”一节,就详细讲解了日常运营中容易被忽略的细节管控。

对餐饮人来说,外卖早已不是“上线就能赚钱”的渠道。只有真正理解平台规则、掌握运营方法,才能在外卖红海中站稳脚跟。老黄这套课程的价值,正是帮商家避开弯路,用实战经验换来实实在在的单量提升。

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